quarta-feira, 16 de setembro de 2009


HIDRATAÇÃO NO ESPORTE
Líquidos antes, durante e após uma atividade física é uma prática nutricional de fundamental importância para aperfeiçoar o desempenho e proteger a saúde e o bem-estar de quem está se exercitando.
Durante o exercício físico, a temperatura do corpo aumenta rapidamente e começamos a liberar suor para eliminar o calor. Nesse processo perdemos líquidos e eletrólitos, fundamentais para o bom funcionamento do organismo. A taxa de transpiração é altamente variável, oscilando entre 1 e 2 litros de líquidos por hora de exercício em média.
A desidratação afeta a força muscular, aumenta o risco de cãibras e hipertermia, afeta o desempenho e a recuperação.
Principais sintomas de desidratação: dor de cabeça, fraqueza, fadiga, vertigem, irritabilidade e cãibras.
É importante ressaltar que a desidratação antecede a sede.Dessa forma, ao sentir sede, o esportista já está desidratado e pode apresentar efeitos deletérios ao desempenho e à saúde.
2 horas antes: ingestão de 500ml de líquidos;
A partir de 1 hora de exercício: 600 a 1200ml de líquidos por hora de exercício, ou seja, 200 a 300ml de líquidos a cada 15-20 minutos;
O carboidrato é essencial como repositor energético e atua no retardo da fadiga;
Concentração ideal de carboidrato: 4 a 8%;
Concentração de sal: 1/3 colher (sopa) de sal por litro de água.

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